NATHALIE PRADES CRHA, Conseillère en Ressources Humaines Agréée - Coach Certifée ICF - Salaberry de Valleyfield (Québec Canada)

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Banana Bread


Ingrédients 

  • 3 bananes mûres
  • 3 œufs
  • 200g de farine 
  • 160g de sucre blond de canne
  • 125 g de beurre
  • 1 c à s de sirop d'érable
  • 1 sachet de poudre à lever
  • 1 c à soupe de poudre de Cannelle
  • 1 c à soupe de graines de pavot

 

Préparation

  1. Mettre le four à chauffer à 180°
  2. Dans un saladier, mélanger les oeufs, le sucre et le sirop d'érable,
  3. Ajouter le beurre fondu et la farine
  4. Ajouter la poudre à lever, la cannelle, les graines de pavot
  5. Ecraser les bananes et les ajouter à la préparation
  6. Faire cuire 45 minutes, vérifier la cuisson au couteau (il doit ressortir sec)

 

Nathalie Prades - Naturopathe - Salaberry de Valleyfield
 


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