La Pâte à tartiner Nut' est là

Ingrédients 

• 150 g de noisettes complètes
• 95 g de sirop d’agave (ou de miel d’acacia)
• 25 g de cacao pur en poudre
• 80 ml de boisson végétale à la noisette
• 1 pincée de sel
• quelques gouttes de vanille concentrée

Préparation 

1. Mettez vos noisettes sur une plaque pour le four, et enfournez une dizaine de minutes à 180°
2. Une fois torréfiées, laissez les refroidir, puis frottez les dans un torchon
3. Mettez les dans un mixeur et réduisez les en purée.
4. Ajoutez le reste des ingrédients, et mixez encore quelques instants.
5. Transférez la pâte dans un pot en verre stérilisé.
6. A conserver au frigo donc à sortir un peu avant la consommation pour que la pâte soit plus molle