NATHALIE PRADES CRHA, Conseillère en Ressources Humaines Agréée - Coach Certifée ICF - Salaberry de Valleyfield (Québec Canada)

43 83 76 80 70
Des conseils personnalisés parce que vous êtes unique
Conseils en Ressources Humaines et Coaching Professionnel  à Salaberry de Valleyfield (Québec-Canada)
 

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Nutrition

Comment rendre les choux de Bruxelles plus digestes

04 Jan 2021

Souvent boudés, le choux de Bruxelles sont pourtant très interressants d'un point de vue nutritif,
Constitué d’eau à 90%, le chou de Bruxelles est peu calorique. Il est source de fibres (3,20 g po...

Zoom sur le Régime KETO

24 Août 2020

Régime cétogène, kéto diet, low cab, on parle beaucoup de ce nouveau régime qui n’est en fait pas si neuf que ça !
Il y a plusieurs dizaines d’année, cette diète a été initiée au niveau thérapeuti...

Herbes aromatiques des alliées santé, beauté, cuisine

23 Avr 2020

5
minutes de lecture

Les herbes aromatiques sont d’une richesse souvent méconnue ! Elles parfument nos plats mais pas que…
 
Elles sont de véritables alliées santé, beauté, cuisine. Les herbes fr...

Shiitaké, la star des champignons

02 Avr 2020

Le Shiitaké est la deuxième espèce de champignons la plus cultivée au monde après les champignons de Paris. Sa saveur délicate et fine mérite le détour mais il est également intéressant d’en consom...

Zoom sur le Kombucha

02 Avr 2020

5
minutes de lecture

Boisson acidulée traditionnelle d’origine mongole, le Kombucha (littéralement "algue de thé") est réputé pour ses vertus fortifiantes et thérapeutiques. 
 
Le Kombucha est un...

Lait végétal, boisson végétale, faisons le point

01 Avr 2020

3
minutes de lecture

 
Par goût, par nécessité suite à une intolérance, par éthique, il existe de multiples raisons qui nous amènent à chercher une alternative au lait de vache. Les boissons végé...

Stop au Sel, Bonjour Gomasio

19 Mar 2020

 
Vous le savez, l'excès de sel peut avoir des conséquences néfastes sur la santé. Rétention d'eau, maladies cardiovasculaires, hypertension artérielle, œdèmes, insuffisance cardiaque ou rénale… la...

Ail des ours, c'est le moment !

16 Mar 2020

L'ail des ours (Allium ursinum) était déjà utilisé par les Celtes et les Germains comme plante purifiante. Au Moyen Age, la plante était considérée comme étant supérieure à l'ail normal. En jeter d...

Pourquoi la Vitamine C ?

05 Mar 2020

La vitamine C (acide ascorbique), est une vitamine hydrosoluble, c’est un nutriment important pour l’organisme qui a besoin d’un apport quotidien car il ne sait ni la synthétiser, ni la stocker.
 
...

Au point avec mes vitamines

05 Mar 2020

Parce que notre corps a besoin d'énergie, l'alimentation joue un rôle fondamental pour lui apporter les nutriments indispensables au bon fonctionnement métabolique.
Faisons un point sur les vitamin...

Jus de légumes, pressons nous!

04 Mar 2020

Pourquoi des jus de légumes ?
Parce que dans les légumes, les nutriments sont emprisonnés dans leurs cellules fibreuses, sauf à mastiquer au moins 30 fois chaque bouchée, nos légumes conservent une...

Tic tac la sève de Bouleau arrive, pensez à votre cure !

03 Mar 2020

Cure de sève de bouleau, pourquoi ?
 
A l’arrivée de mars, débute la récolte de la sève de bouleau.
Le bouleau est un allié du phytothérapeute, l’écorce, les feuilles, même les bourgeons ont des ve...

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